{"id":61352,"date":"2024-10-21T10:46:58","date_gmt":"2024-10-21T08:46:58","guid":{"rendered":"https:\/\/saaris.de\/?p=61352"},"modified":"2024-10-17T11:01:25","modified_gmt":"2024-10-17T09:01:25","slug":"colucci-pizza-wachst-weiter-innovation-und-expansion-in-bexbach","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/saaris.de\/en\/colucci-pizza-wachst-weiter-innovation-und-expansion-in-bexbach\/","title":{"rendered":"Colucci Pizza w\u00e4chst weiter: Innovation und Expansion in Bexbach"},"content":{"rendered":"\t\t
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Mehr als 10 Millionen Euro hat der saarl\u00e4ndische Backwarenhersteller Colucci Pizza und Mehr GmbH & Co. KG in den letzten vier Jahren investiert, um seine Produktionskapazit\u00e4ten zu erweitern und die Wettbewerbsf\u00e4higkeit zu steigern. Beim j\u00fcngsten TechSiteVisit, organisiert von saaris \u2013 Saarland Innovation und Standort GmbH und der IHK Saarland, pr\u00e4sentierte das Unternehmen seine beeindruckenden Fortschritte. Die Veranstaltung bot zahlreichen Besuchern, darunter Automobilzulieferer und andere Industrievertreter, einen Einblick in innovative Produktionstechnologien, die bei Colucci Pizza zum Einsatz.<\/p>

Colucci, seit 2020 Teil der Bakerman-Gruppe, zeigt ein stetiges Wachstum, das auch in herausfordernden Zeiten wie der Pandemie oder inmitten wirtschaftlicher Krisen nicht eingebrochen ist. Dies wird insbesondere durch die kontinuierlichen Umsatzsteigerungen des Unternehmens deutlich. Prokurist Falk L\u00f6ffler und Tobias Erb gaben den Teilnehmern Einblicke in die neuen Produktionsabl\u00e4ufe und den geplanten Bau eines weiteren Werkes auf dem Nachbargrundst\u00fcck in Bexbach.
Als Spezialist f\u00fcr Qualit\u00e4tsbackwaren im s\u00fc\u00dfen wie auch herzhaften Bereich, bietet das Unternehmen, neben den Klassikern vor allem innovative Produkte mit handwerklicher Anmutung aus hochmodernen Produktionsanlagen und ist Bio sowie IFS \u201ehigher level\u201c zertifiziert. Seit 2020 runden Snacks mit vegetarischen Fleischalternativen das Sortiment von Bakerman ab. Dank der Kompetenz qualifizierter B\u00e4ckermeister im Entwicklungsteam, kann Bakerman neue Trendprodukte vorstellen und auf individuelle Kundenw\u00fcnsche schnellstens
eingehen.<\/p>

Besondere Aufmerksamkeit erregten die innovativen Fertigungsprozesse, die das Unternehmen entwickelt hat, um die Qualit\u00e4t der Pizza-Produkte kontinuierlich zu verbessern. So setzt Colucci auf traditionelles Handwerk, kombiniert mit moderner Technologie, wie den Einsatz von Holzstein\u00f6fen und Lavagesteinsplatten aus dem \u00c4tna, die f\u00fcr den unverwechselbaren Geschmack der Colucci-Pizza sorgen. Mit einer Backtemperatur von bis zu 450 Grad Celsius und einer kurzen Backzeit wird der Pizzaboden knusprig und gleichzeitig luftig \u2013 ein Qualit\u00e4tsmerkmal, das bei den Kunden besonders beliebt ist.<\/p>

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Der TechSiteVisit findet mehrfach j\u00e4hrlich gemeinsam mit der IHK statt. Wenn auch Sie Interesse haben, daran teilzuhaben, kontaktieren Sie bitte gerne die daf\u00fcr zust\u00e4ndigen saaris-Mitarbeiter.<\/strong><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Ihre Ansprechpartner bei saaris:<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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\n \"Max
\n Emmanuel Boissier<\/span>\n Projektleitung R.E.C.I.E.S Euro-Industrial-Accelerator | GR-IN-ACC<\/span>\n\n +49 159 019 20 475<\/span>\n emmanuel.boissier@saaris.saarland<\/a>\n <\/div>\n\n <\/div>\n <\/div>\n \n \n\n \t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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